其实粉鸡的粉鸡法粉家常做法的问题并不复杂
,但是鸡的家常又很多的朋友都不太了解粉鸡的家常做法视频
,因此呢,做法今天小编就来为大家分享粉鸡的视频家常做法的一些知识,希望可以帮助到大家 ,粉鸡法粉下面我们一起来看看这个问题的鸡的家常分析吧
! 本文目录 - 粉鸡做法全过程
- 羊肉滑脊最正宗的做法做法
- 徐州滑肉做法
粉鸡做法全过程粉鸡的用料
:鸡蛋一个、生抽适量
、视频香油适量、粉鸡法粉盐少许
、鸡的家常胡椒粉适量 、做法鸡肉适量、视频老抽适量 、粉鸡法粉味精适量、鸡的家常红薯粉适量 粉鸡的做法做法: 步骤1 、把买来的肉洗干净,把鸡腿肉和鸡脯肉片出来切条。 步骤2、把切好的肉条放适量的盐 、生抽
、老抽、白胡椒粉腌制三个小时。 步骤3、腌制好的鸡肉打入一个鸡蛋。 步骤4、拌入红薯粉,成絮状 。 步骤5、把拌好的鸡肉放入开水中煮五分钟。 步骤6
、捞出过凉水
。 步骤7、重新起锅烧水
,放入粉鸡 ,煮五分钟。 步骤8 、出锅(放入盐
,味精
,香菜,蒜黄,香油调味
,如果不喜欢清汤的可以用鸡汤煮)
。 羊肉滑脊最正宗的做法食盐10克、番茄酱10克、姜、蒜、白糖各适量
,辣椒油10克,豆腐100克,胡萝卜50克,香菜10克。玉米油10克
。 做法步骤: 2 、热锅热油,爆香姜片,加糖到融化; 3 、把其他所有的调料都加进来, 徐州滑肉做法食材:瘦猪肉半斤 红薯粉适量 盐适量 酱油适量 花椒适量 老姜适量 酸萝卜丁适量 午餐肉适量 咸菜适量 具体步骤:1.将猪肉切成薄片状备用
。 2.放入姜末、酱油、盐
,顺时针搅拌
,将肉打上劲(状态
:感觉肉黏在一起;搅拌过程中自己会有手感变化)。 3.先放入小勺红薯粉 ,少量清水 ,顺时针搅拌将猪肉都裹上粉;然后慢慢倒入红薯粉
,以及清水 ,揉成肉团状 。 4.(1)锅中放入猪油
,放入少许姜丝;小火
,姜丝干后捞出 。(2)放入咸菜 、酸萝卜丁、花椒爆香 ,倒入清水煮沸 。 5.煮沸1分钟后将事先准备好的“肉团”扯成小团状依次下入锅中;然后放入午餐肉。(注意:肉下锅后不要搅动 ,应等淀粉定型后轻微搅动
,免得晕锅)。 关于粉鸡的家常做法
,粉鸡的家常做法视频的介绍到此结束,希望对大家有所帮助
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